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醗酵食品
今日は、醗酵食品を作りました。
と言っても今日までは5日前から用意をした こぶ、ニンニク、リンゴ、塩辛、サクラエビ,しょうがのto 秘密の調味料を毎晩混ぜ合わせていました(*^▽^*) 数日前から塩に漬けて置いた白菜に重ね合わせて、キムチ漬けに成る予定の漬物が出来ました(*^▽^*) 茨城で生活していた頃は白菜が出来ると浴着けていましたが、東京に来てからははじめの頃は浴作っていましたが、今日は久しぶりに作りました。 着けようとする気持ちにさせてくれた人に感謝ですヽ(^。^)ノ
by purelifeshop
| 2016-02-27 23:19
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